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第四十二章 柳下惠过生(1 / 1)

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2000年10月18日,是柳下惠的生日。

过生日,不同的人有不同的过法。

有些人喜欢高调,每年生日都呼朋唤友的聚在一起,热热闹闹堪比人家结婚现场。

尤其是后世,到那些嗨场或ktv开厢过生,已经是很多人的常规操作了。

远的不说,就柳下惠前世的老婆,在没跟他在一起之前,每年生日都会到ktv开一个最大的包厢,然后请朋友过来玩。

结果朋友又带朋友,朋友的朋友又带朋友。

只请十多人的生日趴,往往会发展成近百人参加的生日宴。

柳下惠跟老婆是两个极端,他过生日向来低调,基本上是跟家人平平常常的吃一餐饭,就算是把生日给过了。

顶多,就是饭菜比平时丰盛一些而已!

说句不夸张的,前世一直到2007年,柳下惠在静江过生,朋友才给他买了人生当中第一个生日蛋糕!

对于他们这一代的人来说,过二十三岁生日才有生日蛋糕,真的很不可思议。

而且往后十多年,柳下惠也没高调的办过一次生日趴。

老婆受他的影响,对过生也渐渐没以前那么高调了,基本是大餐+蛋糕+红包便可搞定!

当然,话又说回来,也是因为没钱,有钱的话柳下惠其实也不缺浪漫细胞的。

今年的生日,柳下惠也没有大办的意思。

不过,有那么多亲戚朋友在,做一顿丰盛的午餐过生也是有必要的。

本来,按柳下惠老家这边的风俗,很少有人中午过生的,一般都是晚上过生。

然而现在麻辣鸡煲提前到下午五点开门营业,再加上前期的准备工作,不到四点钟众人就得忙活起来。

还有那两摊白切鸡,下午也要人出摊。

所以,柳下惠想来想去,还是觉得中午过生比较合适,这个时间大家都有空,可以聚在一起好好的吃一顿饭。

至于姐姐跟兰姐两个,按规定中午放学是不能外出的,但凡事都有例外,家长亲自出面,那肯定是没问题的。

……

中午,出租屋这边,今天做的是海鲜宴,柳下惠亲自下厨。

海鲜,在不同时期有着不同的身价。

柳下惠记得前世曾在某个新闻上看过,在1945年的时候,中海的贫民家庭,因为穷得买不起米面,每天只能吃“大闸蟹”艰难度日。

那个时候的海鲜,那是一文不值!

别说是1945年了,就柳下惠父母小的时候,海鲜都还不值钱。

后世卖几百上千块一斤的沙虫,那个时候居然有人拿来换红薯吃,说出来只怕没人敢相信。

不过,现在是2000年了,海鲜虽然还没有后世那么昂贵,但也已经是最高档的食材了,价格不是普通家庭能消费得起的。

像堂哥、表兄、表姐以及官春志他们,都没有正儿八经的吃过一餐海鲜。

顶多就是去喝喜酒的时候吃过鱿鱼,有些讲究一些的喜宴会配上大虾以及沙虫汤,其它的海鲜他们基本是没吃过的。

柳下惠家就不同,柳元盛不仅仅是全村最有名的赌徒,也是全村最会吃最舍得吃的人。柳下惠小的时候,家里沙虫、虾米、蟹肉基本是不会少的。

其中沙虫主要是用来煮汤,老妈最常做的就是沙虫冬瓜汤。

就是先小火用油把沙虫爆出香味,然后加水煮个十分八分钟,再加入冬瓜煮熟出锅。

整锅汤不用加任何调料,只需要加适量的盐就ok。

这样做出来的汤虽然简单,但那股沙虫所特有的香甜味道,绝对能让你念念不忘,喝了还想再喝!

而虾米,老妈经常用来煮粥。

说起来很搞笑,小时候柳下惠挑食,对香甜可口的虾米粥一向是嗤之以鼻,每次老妈一煮这个粥,他就故意端去跟小气吧啦的伯母换白粥喝,直把老妈气得牙痒痒的。

最后是蟹肉,这个老妈是用来做白州大炒的。

白州大炒,是白州县本地最有名的一道特色菜,也被称为竹笋线、肉线。

具体做法在这里就不赘述了,总之加了蟹肉的白州大炒,那真不是一般的美味,这也是柳下惠最爱吃的菜肴之一了。

相比起这三样经常吃的海鲜,其它海鲜柳下惠家吃得就比较少了,一年下来估计也就吃不到十次的样子。

即便如此,在这个年代的农村,已经是独一无二了。村里除了柳元盛这个吃货以外,没有哪个家庭舍得这样吃。

……

中午十二点半,在柳下惠的吩咐下,众人开始帮忙上菜。

清蒸花蟹、清蒸大虾、清蒸泥虫、清蒸生耗、蒜茸粉丝蒸扇贝、爆炒花甲、爆炒鱿鱼、泥虫酸菜汤、沙虫冬瓜汤……

再配上几道凉菜与青菜,摆得满满一大桌,让一众亲戚朋友看得大开眼界。

桌子是用两张桌拼起来的,毕竟今天吃饭的人数不少,柳下惠一家四口、两位堂哥、两位表姐、三位表兄,再加上贺兰兰与官春志。

一共是十三个人,不拼桌肯定是坐不下的。

等人都坐好后,柳元盛看向儿子说道:“小惠,今天是你生日,你来讲两句?”

柳下惠摆了摆手,说道:“都是自己人,不用搞这种形式,大家都赶紧开动吧,海鲜必须得趁热吃,冷了就不好吃了!”

柳元盛闻言笑道:“小惠说得对,那就别客气了,赶紧趁热吃吧!”

“嗯,小惠表弟,祝你生日快乐!”

“小惠,祝你生日快乐!”

“老柳,生日快乐!”

众亲戚朋友都第一时间端起酒杯,简简单单的说了一句生日祝福!

都是农村人,没那么多讲究,什么生日礼物啥的,那是不存在的。

柳下惠道了声谢,便率先动手,拿了个扇贝吃了起来!

早就看得垂涎欲滴的亲戚朋友们,此时也不再客气,纷纷朝那些他们长这么大还从未品尝过的美食出手。

然后……就再也没人说话了!

就连没少吃海鲜的柳下惠一家,都觉得味道极好,更何况是第一次吃的亲戚朋友了,这些味道一流的海鲜,瞬间就征服了他们的味蕾。

这一刻,他们心中只剩下一个念头,原来这世上还有如此美味的食物!

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