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第三十六章 家乡的味道(上)(1 / 1)

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杨兰现在过得很幸福,嫁的老公不仅仅家庭条件优渥,还对她宠爱有加,而且公公婆婆对她也很好,不枉她远嫁千里,从川省嫁到了桂省。

唯一美中不足的,就是两地截然不同的饮食习惯。

作为川妹子,在饮食上可以说是无辣不欢。

然而婆家作为桂省白州县人,习惯了清淡的饮食,几乎是不吃辣的。

她的老公还好,起码还能吃一点辣,可她的公公婆婆那是一点辣都不吃。

虽然婆婆体谅她,每天做菜的时候,都特地给她准备一些带辣椒的菜,但是……

同样是辣椒,但白州县这边的辣椒,杨兰感觉比她们那边的辣椒差远了。

尤其是婆婆很少做带辣椒的菜,所以做菜的水平有限,做出来的味道……唉,真是一言难尽啊!!

而杨兰虽然打小吃着川菜长大,但她也是父母的掌上明珠,从来就没进过厨房,所以厨艺什么的不提也罢。

众所周知,无辣不欢的人,吃饭的时候如果没有自己喜欢吃的辣椒,吃再多的饭菜,都有种吃不饱的感觉。

这不是生理上的不饱,而是心理上的不饱!

为此,杨兰一直深受困扰。

好在,老公比较宠爱她,时不时的就带她出去吃一顿。

可惜,偌大的一个县城,却连一家川味饭馆都没有,杨兰只能退而求其次,尝试着吃本地的酸辣风味。

虽然酸辣风味并不符合杨兰的口味,但俗话说聊胜于无,这酸辣风味吃起来总比那些清淡的菜要有胃口一些。

刚开始的时候,杨兰动不动就想家,想家乡那一道道令人口水直流的名菜。

然而,娘家毕竟远在千里之外,她总不能动不动的就往娘家跑,那不现实。

其实,这个国庆长假,杨兰是想老公带她回一趟娘家的。

可惜老公有两个玩得很好的哥们都是选择在国庆假期结婚,一个1号一个6号,这剩下的那点时间,再回川省那时间就太仓促了。

所以,杨兰根本就没好意思跟老公提。

今天是10月11日,公公因为工作的事情下乡了,婆婆单位聚餐,也早早打电话回来通知她这个儿媳妇了!

也就是说,不出意外的话,今天的晚饭,应该是跟老公一起到外面吃。

对此,杨兰还是很期待的,虽然白州县这边没有麻辣风味,只有酸辣风味,但在这边居住了一段时间,饮食上也渐渐开始适应,没一开始那么排斥了。

尤其是饮马江那边的一家大排档,其中有一道酸辣鸡杂,味道还是非常不错的,杨兰在老公带她来吃过一次之后,就特别爱吃。

算算日子,已经有半个月没吃过这道酸辣鸡杂了,杨兰暗暗下了决定,今晚就跟老公去这家大排档吃饭!

下午五点四十五分左右,老公李国安下班回来,一进门就哈哈大笑的说道:“好消息好消息,特大的好消息,老婆,你今晚有口福了!”

杨兰白了一眼老公,嫌弃的说道:“有什么口福啊,你们这里的菜,做得再好都没我家乡的好吃,我也只能是矮子里拔将军,将就着吃罢了!”

李国安满脸笑容的说道:“老婆,其实我们这边的风味也有独到之处,只是你从小吃习惯了麻辣风味,所以才不怎么喜欢我们这边的清淡口味。

其实从养生的角度来讲,清淡的饮食对人体的好处可不是重口味饮食能比的!”

杨兰一脸无语,我跟你讲味道,你跟我讲养生?

年纪轻轻的,谁吃东西不是追求味道啊,养生那不是中老年人才在意的吗?

毕竟是相爱的夫妻,看到老婆的表情,李国安就知道她在想什么,不由得失笑道:“好吧,不谈这个,兴隆路那边新开了一家夜宵店,今晚我带你去尝尝,味道包你满意!”

杨兰哭笑不得的说道:“老公,晚饭都还没着落呢,你就在想夜宵了?”

李国安问道:“老婆你现在饿不饿?不是很饿的话,我建议你等等,我听说那夜宵店是七点钟开张,到时咱们直接把夜宵当晚饭吃就是了!”

杨兰说道:“饿倒不是很饿,但晚饭不吃就为了等这个夜宵,到底值不值得啊,什么夜宵让你这么大惊小怪的?”

李国安嘿嘿笑道:“我只要告诉你那夜宵店的名字,恐怕你表现得要比我夸张得多!”

杨兰半信半疑的说道:“这么神奇?快说说看,这夜宵店到底叫啥名字来着?”

李国安一脸戏谑的说道:“店名叫…麻辣鸡煲!”

闻言,杨兰瞬间瞪大了眼睛:“老公,你……你说什么?你再说一遍!”

李国安理解的说道:“老婆,你没听错,那家夜宵店的名字,就叫麻辣鸡煲,以后在我们白州县,你也能吃到正宗的麻辣风味了!”

杨兰激动得都快要哭了。

这就好比南方人去了北方,天天吃的都是面食面食面食,忽然有一天可以吃白米饭了,那不激动才怪了。

看到老婆激动得快要流泪,李国安拥抱着她说道:“老婆,嫁给我,在饮食上确实有些亏待你了,以后就好了,有了这家麻辣鸡煲,我天天带你去吃!”

“老公你别这么说,你没有亏待我,这饮食风格也不是由你来决定的,不知道这夜宵店做的麻辣鸡煲,味道到底怎么样?”

“据说挺不错的,具体怎么样,还得亲自去尝过才知道!”

“嗯,希望不要让我失望!”

……

好(读第四声)吃是国人的天性,白州人也是出了名的好吃。

不说别人,就说柳下惠,前世曾在县城这里生活过几年,哪里有好吃的他不知道?

从早餐店到夜宵摊,从牛巴粉到鸽子汤,从牛料到狗肉,从田螺到酸料,从卤鸡脚到风味鸭脚,从自助餐到大酒店……等等!

五花八门,哪家做的最地道,哪家做得最正宗,哪家做得最美味,像柳下惠这样的老饕都知道得一清二楚。

所以,在白州县做餐饮,只要你味道能够力压其它同行,哪怕你位置再偏僻,都不愁没有生意,前世的柳下惠没少坐车去吃那家位置非常偏僻的脆皮狗。

麻辣鸡煲作为白州县独一无二的生意,昨晚新开业生意就极为火爆,再加上柳下惠舍得下真材实料,味道跟真正的大师做出来的自然没得比,但在县城这种小地方,已经是没有对手了!

因此,昨晚吃过的顾客,都忍不住的给这家麻辣鸡煲当了自来水,一个个在亲人朋友面前极力吹捧,说这家新开的麻辣鸡煲味道如何如何的好吃。

一传十,十传百……

于是,经过短短一天时间的酝酿,麻辣鸡煲在县城众多老饕中已经传开了。

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